| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
1、将处理好的鱼洗净,在鱼身上划几刀子,方便入味,抹上少许醋,少许生抽,腌制三小时,再加上小米椒,老姜,大蒜子蒸25分钟,出炉时撒上香葱再撒点可以生吃的香油就ok了!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、滋补、增强体抗力等功效;可与薄荷、红豆、绿豆芽搭配;与芥菜、火腿、猪小排相克,同食可能会引起不适;
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