蒜苗烩丸子的热量和减肥功效

丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防血栓、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、预防感冒等功效；可与蘑菇、前腱牛肉、洋菇搭配；与蜂蜜、冬枣、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；