| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 那只仰卧的懒猫热量/卡路里2706千卡 | |||

1、准备好材料,用的是易小焙高筋面包粉,还有鸡蛋先打散

2、除辅料外所有材料按液体到粉类依次放入面包桶,盐糖对角放,面粉中间挖个小坑放酵母,黄油切小块放入

3、面包机选择iMix和面30分钟!

4、取出面团等分成两份,其中一份加入可可粉用手揉匀!把双色面团用油纸隔开,放入面包机进行基础发酵

5、20分钟结束后取出排气。把原味面团和可可面团都平均分成8小团,其中原味的两个小团不分开!滚圆

6、把5个原味面团如图码放在不粘6寸蛋糕模?部

7、4个可可面团放第二层

8、另外4个可可放第三层

9、剩下的3个份量的原味面团,其中两个未分的做猫的身体,另一个取部分做猫的耳朵和尾巴

10、大面团搓长些依次内折、按上猫耳朵和尾巴,轻轻摆放入模具内

11、150度预热好的,中层烤30分钟,我的猫在发酵中头,耳朵掉下来了

12、第一次与新烤箱磨合,放中层,离上火近,上色很快,赶紧盖了锡纸挪至下层

13、烤完取出凉透,因为上色较深,黑巧换成白巧克力,放裱花袋,加热水溶化,在面包上装饰

14、就着挂下来的猫头,画了仰卧的猫

15、组织软软的,超赞

16、又一个双色土司
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、润肠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与巧克力、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与银鱼、小米面、辣椒搭配;与田鸡、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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