银耳红枣雪梨汤的热量/卡路里_银耳红枣雪梨汤的做法

1、将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，红枣、枸杞、莲子洗净。

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟，银耳软粘。

3、放入冰糖，下梨块，红枣，枸杞，莲子，煮35分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺清燥、治疗高血压等功效；可与姜汁、芝麻、百合搭配；与白开水、羊肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、益胃、补脑等功效；可与山药、鸭蛋、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防高血压、提高免疫力等功效；可与白菜、莲子、花生搭配；与海蟹、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、养血、补肝等功效；可与青蟹、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、止遗涩精、治疗高血压等功效；可与腰果、红枣、榛子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

银耳红枣雪梨汤的热量和减肥功效