| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于保龄球运动111分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮洗净、切细丝
2、土豆丝中放适量的盐、辣椒油、五香粉适量的干淀粉，用筷子拌匀；
3、小火加热不粘锅，用刷子刷少许的橄榄油，锅热后放入土豆丝，不要翻动；
4、小火煎4至5分钟，一面煎黄定型后翻面
5、煎好的土豆丝饼切块，沾番茄沙司、沙拉酱食用；
6、卖相不是很好看，可是味道不错
7、简单又好吃的小菜，赶紧学起来
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、调中等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治疗便秘、和胃等功效；
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