| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 冬季暖身养生汤-排骨玉米汤热量/卡路里329千卡 | |||

1、选有软骨的肋小排比较好吃

2、放进滚水里煮一会,去油

3、把玉米,胡萝卜,姜片放进锅里,倒入适量的水,放入肋小排,大火煮沸5分钟,关到最小火熬1-2个小时,出锅前30分钟加入适量盐,搅拌,继续小火熬。整个过程不要放任何油,肋小排油挺多的

4、趁新鲜盛一碗出来,有甜玉米的清香,好吃暖身又养胃!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、减肥、利水通淋等功效;可与豇豆、牛膝、芥蓝搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、防癌、散瘀等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、助阳、促进消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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