| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 分分钟做好吃的蛋挞热量/卡路里1932千卡 | |||
1、蛋挞皮室温解冻
2、150ml牛奶加入糖 融化好了以后加入打散的蛋黄 然后再加入淡奶油 搅拌均匀 用晒网过滤
3、倒入蛋挞皮中 八分满
4、重点来了 以前按别人的做法直接220度烤 总是烤糊 首先180度预热 然后放到底层 十分钟左右 要摸清烤箱脾气哦 然后移到中层 220度再烤5分钟左右 然后自己观察颜色够不够 不够再烤几分钟

5、最后当当当 可以吃啦 还剩下四个 可以想吃的时候加热再吃 味道很好哦
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、和血等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、防治近视、养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与金针菇、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、预防便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、护视力等功效;可与辣椒、牡蛎 、桂圆搭配;与兔肉、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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