| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 芝士炒年糕热量/卡路里1071千卡 | |||

1、材料大集合 年糕用了两种 一种条状的 一种花生模样的

2、蔬菜切好的样子

3、条状的年糕比较硬 先泡一下 用开水煮软 待用 花生模样的年糕是买的新鲜的 不用煮了

4、葱蒜爆香 下洋葱 胡萝卜翻炒至软 加入开水

5、放入辣椒粉 四大勺(根据自己的口味酌情)

6、放入 鱼豆腐 年糕 洋白菜 开锅后 小火慢煮10分钟

7、一锅香辣糯软的韩式芝士炒年糕就做好了

8、这样阴冷冷的冬天 朋友们围在一起 吃上一锅香糯糯 热腾腾 辣乎乎的韩式炒年糕 在配上一杯韩国米酒 这真是一件幸福的事啊
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止虚汗、止汗等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、解毒生津等功效;可与西瓜、香菜、豆浆搭配;与白萝卜、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、帮助消化等功效;可与猪肝、五花肉、西葫芦搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与杨桃、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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