| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 自制花生牛轧糖热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡,相当于棒球245分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，按比例称好。
2、锅里倒入黄油，小火软化。
3、倒入棉花糖，不停的翻炒至融化状态。
4、加入奶粉，搅拌成团,再加入炒好的花生碎，拌匀。
5、拌均匀后趁热倒入不沾方盘中，压紧成型。
6、等冷却后再切成合适的方块。
7、包上各种花样的糖纸即可。
8、成品图。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、改善睡眠、润肠等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与果汁、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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