| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 家常香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于宗教舞104分钟消耗的热量300 | |||||
1、螃蟹洗净备用
2、姜葱辣椒洗净备用
3、下锅时将蟹竖放防止蟹黄流失
4、放入料酒老抽生抽白糖盐煮好出锅
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有充胃液、抗结核、续绝伤等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与冷食、无花果、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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