素炒蒜苗豆芽的热量/卡路里_素炒蒜苗豆芽的做法

1、蒜苗要切成三厘米长
2、锅内放油，油热下绿豆芽，绿豆芽要及时翻炒，最好让绿豆芽平铺锅内，这样均匀受热，书的快，绿豆芽不出汤，翻炒一分半中加入蒜苗
3、加入算命后翻炒两下立即关火，然后利用锅里余温继续翻炒，蒜苗变色熟了加入盐、味精，然后出锅！
4、一定要注意都是，豆芽特别愿意楚汤，所有炒的时候尽量让豆芽平铺锅里，均匀受热！蒜苗遇热即熟，所有加入蒜苗后翻炒两下要关火，关火后继续翻炒几下蒜苗就熟了，这样炒出的蒜苗颜色鲜艳，豆芽不出汤

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、预防便秘、还能补肾等功效；可与胡萝卜、蛤蜊、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、防伤口感染、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、止血等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

素炒蒜苗豆芽的热量和减肥功效