| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 72千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 蛋炒饭热量/卡路里401千卡 | |||
1、切好葱,咸菜丁,将鸡蛋打散,热油后将鸡蛋煎熟放入白米饭,翻炒然后放入葱末,最后放入咸菜丁不用放盐,味道棒棒哒
白米饭的热量115千卡(每100克);具有通血脉、聪耳明目、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干贝、香椿、韭菜搭配;与甲鱼 、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、缓解疲劳、抗菌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、预防高血压等功效;
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