苹果黄金卷的热量/卡路里_苹果黄金卷的做法

1、先把中种里面的材料放入面包桶随便搅拌均匀发酵，现在天气冷了用面包机的低温发酵功能估计得4小时左右，看到面团有很多气泡的时候就可以了，加入面团的材料，除黄油外，搅拌结束后，加入黄油重新启动一次搅拌程序，不用去拉肯定已经有手套膜了。
2、取出面团排气后分成大约60克左右的面团团圆，醒发15分钟。
3、苹果去籽切成小丁。
4、加入30克红糖，用小奶锅小火慢慢炒。
5、一定要小火，不然糊了就不好吃了。
6、炒到果肉变蔫了，但是口感还是脆的就可以了。
7、取一个面团擀成长舌状，放上苹果酱。
8、卷好。
9、切开两半。
10、放入模具发酵。
11、也可以中间不切断，像这个一样。
12、放入烤箱启动发酵程序，大约50分钟，根据面团发酵的程度看时间，如果发得不是很好就再加点时间。
13、烤箱预热170度，放中层烤35分钟即可。

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎止痛、解鸦片毒等功效；可与红枣、芦荟、墨鱼搭配；与羊肉、山药、海虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与红枣、果汁、米汤相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、降低胆固醇等功效；可与银耳、洋葱、鱼肉搭配；与海鲜、胡萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、温胃驱寒、补血等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与牛里脊、皮蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；

苹果黄金卷的热量和减肥功效