| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 葱油拌面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于肚皮舞168分钟消耗的热量270 | |||||
1、煮面，煮熟后用凉水泡着待用
2、炸葱油，油适量火放小
3、葱炸至变色，放入老抽，两倍老抽的生抽，糖盐适量
4、待面汁起泡发粘时把面放入锅里用筷子搅拌均匀，并开大火收汁即可
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、抗菌等功效；可与北极虾、红枣、樱桃搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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