| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘子皮 | 克 | 556千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 自制陈皮热量/卡路里556千卡 | |||

1、坐锅烧开水,把橘子皮放进去滚一滚,用来杀菌消毒,然后控水取出,上锅蒸十五分钟

2、蒸第一次之后取出来,晾一天,第二天再次上锅蒸十五分钟取出,再晾一天,如此重复共九次

3、最后晾干即是陈皮啦

4、陈皮泡水
橘子皮的热量278千卡(每100克);具有降逆化痰、燥湿、帮助消化等功效;可与山楂、生姜、神曲搭配;
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