| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 虎皮栗子芝士蛋糕热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡,相当于露营642分钟消耗的热量150 | |||||
1、6寸蛋糕模具，下面加上烘培纸。
2、消化饼和栗子压碎，擀成粉末，加已软化的黄油，搅拌倒入模具，压实。
3、奶油奶酪软化后，加入白砂糖、牛奶，搅拌至无颗粒，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加入第二个鸡蛋。
4、继续加入玉米淀粉、柠檬汁继续搅拌
5、搅拌均匀后倒入模具中，烤箱里预热，烤盘加入热水，将蛋糕模具放入烤盘中。170度烤1个小时。
6、烤好后放入冰箱冷藏4个小时。
7、冰箱取出切成块！
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与韭菜、生菜、荠菜搭配；与红薯、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、补中和血、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、止咳等功效；
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