| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 106千卡 | 352千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 全麦奶油土司热量/卡路里1879千卡 | |||

1、将所有的材料混合一起,用筷子搅成絮状

2、然后放进面包机里或者是用手揉出膜到完全阶段

3、盖上保鲜膜,放在温暖出发酵到3倍左右的大小

4、将发酵好的面团取出揉匀,再均匀的分成3分松弛15分钟左右

5、取一个小面团,擀成长舌状

6、把尾部压薄,然后从左向右的卷起来

7、将3个都这样操作好后,放进土司盒里面再次发酵

8、发到8分满后,刷上一层鸡蛋液

9、放进预热好的烤箱200度,下层,35分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与韭菜、杨梅、香椿相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效;
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