| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 27克 | 勾魂羊排热量/卡路里39千卡 | |||

1、羊排小半扇

2、分切成三段,加入适量盐,辣椒面,孜然,五香粉腌制24小时,盖上保鲜膜冰箱冷藏入味

3、放入烤箱190度上下火烤制20分钟后,把羊排从烤箱中拿出来用小刀每条切开后继续放入烤箱中烤15分钟

4、这就是我的勾魂羊排
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、驱风止痛、祛寒除湿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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