| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 红豆糕热量/卡路里568千卡 | |||

1、准备好材料

2、将红豆洗干净,下锅煮至变软变大

3、快煮好了,加入黄糖

4、用200g水开半盒马蹄粉,成生浆

5、将黄糖煮化,大概还有500g水,将滚烫的红豆水倒入生浆中,搅拌均匀

6、电饭锅煮开水,放入碟子,到第一层生熟浆

7、蒸5分钟,蒸至透明

8、再在上面铺第二层,蒸5分钟。

9、重复4层

10、摊凉

11、切块,开吃咯
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、利小便、解酒等功效;可与南瓜、糯米、薏米搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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