| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 家常烙饼热量/卡路里1659千卡 | |||
 热量1659千卡,相当于露营664分钟消耗的热量150 | |||||
1、热水活面，软和 ，然后擀面片 放油 盐 ，卷成卷 再擀开 直接烙
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、杀菌等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、肝胆病等功效；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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