| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 美味香辣牛肉酱热量/卡路里1398千卡 | |||
1、锅里倒油烧开
2、下牛肉馅儿炒熟
3、接着把辣椒碎,下到锅里继续翻炒
4、辣椒变颜色后,把其他调味料全部倒进锅里继续翻炒
5、接着在小火慢熬15分钟左右,基本上把水熬干,这样便于保存。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、预防心血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、止血、调解血液等功效;可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配;与芹菜、豌豆、小米相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、消毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补钙、润发、降血压等功效;可与梨、糯米粉、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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