| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 红薯饼热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于包装礼物1029分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把红薯蒸熟，捣泥状。
2、再倒入面粉、牛奶、小苏打、白糖（红薯本身有甜味，根据自己喜爱添加白糖），然后和在一起。
3、大家看一下我和的成果，这个面不用醒哦，因为和的够软和了。
4、然后切成这样的形状。
5、搓成这样的圆饼状。
6、电饼铛要放一点素油哦，铺满锅底。待闻到油香味，就可以把饼饼放上去了。
7、大家看一下，要适当翻面哦，我家电饼铛也是双面遇热，但我觉得上面因为小苏打蓬松的原因，饼子面不会完全都受热，所以我就调成底面，用心做的饼，才是好的饼。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、强肾阳、健脾胃等功效；可与水芹菜、猪小排、糙米搭配；与青蟹、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与杨梅、白砂糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、滋养肌肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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