| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 美味下饭菜-香辣玉米热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于郑多燕43分钟消耗的热量360 | |||||
1、玉米剥成粒，洗净沥干备用
2、将配料红甜椒、青尖椒切成丁，老姜及大蒜切成丁或者末都可以
3、锅内热油炒一会儿玉米粒
4、放入备好的配料
5、家里人更喜欢吃熟一点的，所以我加了少许水闷一会儿，收汁后放入一勺盐和一勺味精，如果玉米粒够甜喜欢吃甜的可以不用放盐，如果玉米粒不太甜可以加一勺白糖，炒匀后就可以起锅装盘了
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、杀菌等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、消食理气等功效；可与洋葱、五花肉、武昌鱼搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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