| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 750千卡 | 300千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 徐妹妹豆皮热量/卡路里755千卡 | |||

1、准备好豆皮,洗净沥水。全部重叠起。

2、切条,3厘米宽

3、爆锅,热油下酱油,接着下豆皮。加入黑胡椒。油稍微多点,豆皮炒出来才好吃。一直翻炒到豆皮微微变色,盛出备用。

4、留底油,没有底油稍微放点油,爆香葱姜蒜。加入豆皮翻炒5分钟,下水淀粉。在翻炒2分钟。

5、OK。这款豆皮虽然炒的时候油会多一点,但是口感是一点不油不腻。加入适量的淀粉口感更爽滑。不爱吃豆皮的邻居都说特别好吃。试试吧绝对不会失望的!
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、解毒、止汗等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、祛腥等功效;
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