| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 田蔬百合小炒热量/卡路里431千卡 | |||

1、紫玉米先水煮熟捞出晾晾

2、剥出玉米粒

3、豌豆沸水里焯下捞出沥干

4、鲜百合掰开洗净

5、起油锅下入蒜片爆香,倒入豌豆

6、加入紫玉米粒翻炒几下

7、再加入鲜百合炒几下

8、加少量高汤,我用了猪骨熬的汤

9、最后调入盐即可出锅
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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