| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 蔬菜沙拉圈圈薯热量/卡路里172千卡 | |||

1、蔬菜用纯净水冲洗沥干水份

2、蔬菜切成小片,土豆圈取出,千岛酱备好

3、土豆等油锅热了开始炸至金黄色捞出

4、土豆稍微凉了放在蔬菜上,挤上酱即可
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛、催眠等功效;可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与青椒、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效;
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