| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 香脆蛋卷蛋筒热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于瑜伽509分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备机器和蛋卷烤盘，调至最高温,预热待用。
2、>> 将鸡蛋从冰箱取出，放置常温，80g糖粉分三次加入，全蛋打发。
3、>>黄油放置常温，切块，
4、>>黄油打发。
5、>>打发的鸡蛋和打发黄油混合，加入牛奶，筛入面粉。
6、>>筛入面粉。
7、>>搅拌的时候注意上下搅拌，不要转圈搅拌，以免鸡蛋消泡
8、>>机器更换为蛋卷烤盘，最高温预热至灯灭。50g面糊烤3分钟，30g面糊烤1.5分钟。
9、>>插播一个如何卷蛋筒纸筒的教程
10、>>50g的面糊适合当蛋筒
11、>>取出赶紧卷纸筒卷
12、>>装点水果
13、薄的直接卷成蛋卷，这就是传说中小盆友最爱的零食了，而且完全不加添加剂，必须给娃做起。好吧，其实我们大人也吃不停的。。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与小米、圆生菜、西红柿搭配；与鹅蛋、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、舒缓肝气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与巧克力、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
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