| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 红酒泡洋葱热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于登山机19分钟消耗的热量402 | |||||
1、材料备齐，洋葱洗净切成丝或者块。
2、切好的洋葱放入泡菜坛中，红酒倒入淹没洋葱盖好盖子。
3、把泡菜坛放在阴凉的地方，过一个星期左右（夏天可以四到五天）。
4、从泡菜坛中把泡好的酒装入瓶中保存在冰箱冷藏格，每天可以喝30到50毫升，养颜美容降血脂还有补钙的功效，几乎没有任何副作用，是一款极好的保健品。
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有嫩白肌肤、促进消化、减肥等功效；可与红皮花生、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、延缓衰老等功效；可与火腿、大蒜、鸡蛋搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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