| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 纸杯蒸蛋糕热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡,相当于柔软体操256分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备所需材料
2、把鸡蛋打散在干净的容器内
3、白砂糖分三次加入鸡蛋打发
4、打发到这个程度就成了
5、然后依次加入柠檬汁、椰浆、泡打粉搅拌均匀，加柠檬汁是让蒸出来的蛋糕不腥，接受鸡蛋腥味的可以不加柠檬汁
6、搅拌成这样的浆糊就可以，装杯前可震掉里面的气泡
7、装杯了，浆水很漂亮?
8、喜欢葡萄干的话可以撒几颗在上面哦，也以放果酱做夹心的
9、上锅蒸十分钟?
10、成品1(关火后焖5钟再揭盖)
11、成品2(蓝莓夹心的)
12、成品3
13、这是后来加了枣泥的(补图)
14、棒棒哒
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效；可与银鱼、百合、北极虾搭配；与雪莲果、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、健脾、清热化痰等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与山楂、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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