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Brownie的热量

Brownie热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黑巧克力2224千卡556千卡
白糖392千卡392千卡
低筋面粉283千卡354千卡
黄糖190千卡380千卡
香草精9千卡288千卡
鸡蛋99千卡143千卡
可可粉38千卡349千卡
总量713Brownie热量/卡路里3235千卡
哑铃热量3235千卡,相当于哑铃1078分钟消耗的热量180

Brownie的做法共16个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力 400克、 有盐黄油 115克、 白糖 100克、 黄糖 50克、 鸡蛋 3个、 食盐 1/4茶匙、 香草精 1/2 茶匙、 低筋面粉 80克、 可可粉 11克
食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、提高记忆力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与文蛤、松花蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆、洋葱搭配;与消炎片、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;

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