| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜花 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | ||
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | ||
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 日式小菜柴鱼片拌油菜花热量/卡路里119千卡 | |||

1、材料很简单的吧,就三样,柴鱼片我就用了一小袋。

2、油菜花洗干净,切掉尾部变色的部分。

3、水烧开后放入油菜花。

4、烫熟即可,大概不到一分钟吧。

5、捞出过凉水。

6、用手挤干水分。

7、切5cm左右的段,摆入盘中。

8、撒上柴鱼片。

9、吃的时候浇上适量酱油即可。
油菜花的热量18千卡(每100克);具有伤风、降血压、预防高血压等功效;可与基围虾、虾仁、明虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、止嗽下气、通乳等功效;
日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
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