| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 香草披萨12寸热量/卡路里1731千卡 | |||

1、新鲜九层塔

2、酵母7克加水开匀!另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉!先将酵母水倒入250克的面粉,再将盐水逐步倒入面粉调教适合水分,香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓圆放入烤炉静止30-40分钟发酵!天气冷放一杯热水在烤炉里面加速发酵!

3、准备12寸烤盘放橄榄油防粘!橄榄油要多点!

4、放去发酵好的面粉用手慢慢压展开均匀,整好形状用叉插孔排气!静放十分钟

5、放少少芝士洋葱

6、放入230度预热好的焗炉焗五分钟定型拿出来

7、快速铺好芝士培根香肠蘑菇,入焗炉焗中层230度15-20分钟观察颜色就可以出来

8、成品

9、披萨

10、松茸披萨
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与莴笋、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、补钙、降血脂等功效;可与猪骨、五花肉、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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