| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 凉拌樱桃萝卜热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡,相当于水球37分钟消耗的热量600 | |||||
1、拔掉。
2、洗干净，就这么一丢丢TaT。
3、萝卜苗也洗干净，切两段。
4、萝卜切片，虽然很小，但是不想腌很久着急着吃，切片方便快速入味。
5、萝卜萝滚水下锅焯一下就捞起来冲凉水。然后稍微挤干一些水分。
6、芝麻炒香。
7、萝卜苗，萝卜放入大碗加入醋、白糖、香油拌一下。摆盘，白芝点缀就可以吃了。
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、定喘、消积等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、止血、防衰老等功效；可与姜、桑葚、猪骨搭配；与小米、菜心、莼菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、防治皮肤炎症、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
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