| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里53千卡 | |||

1、洋葱切条。

2、木耳泡好,我用温水泡的。

3、葱,蒜,切好。

4、把洋葱木耳用热开水烫一下,捞出,我用凉水过了一下,然后,把蒜末,葱花,白糖,味达美酱油,盐,味精,放里面,最后放点蚝油也可以,拌一下。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、消炎等功效;可与苹果、羊排、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、止血止痛、减肥等功效;可与荸荠、海蜇头、海蜇皮搭配;与白萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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