姜烧鸡腿肉的热量/卡路里_姜烧鸡腿肉的做法

1、胡萝卜30克，去皮备用。
2、生姜25克去皮，洋葱60克，蒜一瓣。备用
3、全部用工具擦成末。
4、味淋75毫升，煮沸一会。主要为了除去味淋中的酒精。再加入75毫升水。
5、加入60毫升酱油。5毫升蚝油。
6、加入步骤3的混合末。煮沸，除去浮沫。
7、然后关火。
8、准备带皮鸡腿肉。
9、锅中加少许植物油。中火，油热后放入鸡腿肉，带皮的一面向下。略煎煎，转小火。并不是用铲子按压鸡腿肉。煎一段时间后，翻面再煎。时间自行调节，不要煎糊了。直至鸡腿肉熟透即可。
10、如图。
11、这时加入之前做好的姜烧酱60毫升。继续加热1分钟左右。使其均匀裹上酱汁。
12、成品图。下面的配菜味姜烧酱豆芽。做法见我前一个菜谱。
13、成品图。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与比目鱼、黄豆、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、防癌等功效；可与松子、猪肝、火腿搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、清肠道等功效；可与玉米面、龙须菜、生菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜烧鸡腿肉的热量和减肥功效