| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 牛筋 | 克 | 287千卡 | 191千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清炖萝卜牛筋热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡,相当于看电影322分钟消耗的热量60 | |||||
1、萝卜洗干净、去皮，切成滚刀小块
2、牛筋洗干净，切小块，随便切
3、把萝卜、牛筋放入炖盅，倒入开水。炖盅外面再倒入需要量的热水。
4、定时快速炖上3个小时，开盖撒上芹菜粒，盐搅拌均匀即可。
5、冷冷的冬天，吃上一碗特别舒服！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效；可与糙米、腐竹、千张搭配；与何首乌、雪梨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋壮骨、温中暖中、益气补虚等功效；
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