| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 酸菜饺子热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于下坡滑雪112分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗
2、剁
3、剁
4、剁
5、调料
6、调料
7、调料
8、调料
9、拌匀
10、馅
11、皮
12、成品
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、大便秘结、消食等功效；可与公麻鸭、鸭子、土番鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与香芋、牡蛎、扁豆搭配；与首乌、海螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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