| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1455克 | 芒果百香果果酱热量/卡路里1238千卡 | |||

1、将原料准备好备用

2、将芒果和百香果的果肉取出放在一个容器中,把准备好的白砂糖放进去,搅拌均匀。

3、由于家里没有搅拌棒,只能人工搅拌,但效果也不错,搅拌后把柠檬汁挤进去,照片忘记拍了,然后放置半小时,也可以直接进行下一步,因为我看网上有人写腌制一会。

4、面包机里的容器洗干净,也可以用开水烫一下,杀菌,然后把搅拌好的水果放进容器中,选择果酱功能,大概是两小时,有些记不住了。

5、做好后放进玻璃瓶中,凉凉后,放在冰箱里冷藏一下,我觉得口感会更好。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、抗癌、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风、促进消化、促消化等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津解暑、健脾等功效;可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配;与胡萝卜、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、解盐卤毒等功效;
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