蒜薹鸡蛋汤的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效；可与海虾、生菜、牡蛎 搭配；与鹅、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、调和脏腑、杀菌等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；