| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 快速鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于压腿40分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里放水烧开
2、在烧水的过程中打好鸡蛋液和面糊
3、我用的是土鸡蛋，所以蛋黄比较黄，打鸡蛋是放点香油去除腥味，打成这样有点起泡就可以
4、水开后先倒入面糊，不要盖盖
5、开了以后再倒入鸡蛋液，全部倒进去，拿汤勺搅拌一下，直接出锅美味又好喝，记住不要盖锅盖
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与基围虾、生菜、西红柿搭配；与雪莲果、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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