| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 软糯鲜香的快手菜-剁椒蒸芋头热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于伸展操131分钟消耗的热量150 | |||||
1、芋头若干，去皮洗净！去皮时最好戴上手套，芋头的黏液会让皮肤发痒。
2、切成小块，加鸡精、油拌匀！
3、准备剁椒！
4、拌匀的芋头装盘，剁椒淋在上面，蒸锅水烧开下盘蒸20分钟即可！
5、成品！
6、近照，软糯鲜香停不住筷！芋头可以减肥哦！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、补中益气、增强免疫力等功效；可与牛腩、肥牛、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、健脾胃、促消化等功效；可与卷心菜、鹌鹑、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效；
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