| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 红枣姜汤热量/卡路里473千卡 | |||

1、大枣切片和红糖放入锅中,填水,煮20分钟左右。

2、放入生姜片,再煮5分钟左右即可。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、扩张血管、滋润肌肤等功效;可与枸杞子、小麦、南瓜搭配;与鱼肉、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血养颜、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与牛奶、牛排、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、健胃止呕等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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