| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 开囗炊圆热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于赛艇45分钟消耗的热量720 | |||||
1、用水磨糯米粉比较糯
2、加入热水用筷子搅拌成片状再揉搓成团
3、挫长条分成12份
4、取一挫圆再凹一个洞
5、整成这样
6、加入肉馅用虎口收口，口子变小即可（肉末一般配点葱花，生抽，料酒拌匀腌制10分钟左右，盐少放点）
7、全部做好
8、水开蒸上5-7分钟左右可以出锅
9、吃时再淋上少许生抽
10、摆上
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、健脾养胃等功效；可与百合、乌鸡、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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