凉拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效；可与醋、绿豆芽、苹果搭配；与花生、樱桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抗瘤、挡辐射、防感冒等功效；可与北极虾、基围虾、白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、保护肝功能、消食理气等功效；可与洋葱、五花肉、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；