| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 737千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 南乳蒸鸡翅热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡,相当于扫地246分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅膀洗净后沥干水
2、2块南乳里再加入少许南乳汁，准备生姜，小葱，10克豆豉里加入1汤匙香油浸10分钟
3、把每一个鸡翅膀斩成2段后用盐，料酒，葱姜抓匀，南乳里加入豆豉后压碎拌匀
4、再把豆豉南乳汁倒入鸡翅膀里抓匀，包上保鲜膜静置2小
5、之后冷水上锅蒸30分钟
6、蒸熟的鸡翅膀中有很多汤汁
7、把鸡翅膀捞起汤汁回锅大火收成浓稠的汁水熄火
8、把汤汁淋入鸡翅膀加入葱花即可上桌
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
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