| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 207千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 28千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 447千卡 | 389千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 黑白芝麻薄片热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡,相当于跨栏160分钟消耗的热量600 | |||||
1、我喜欢黑芝麻多些滴
2、准备好材料
3、将黄油切小块，放入碗内，隔热水溶化成液态。
4、蛋白加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀
5、轻轻的搅拌至糖粉溶化即可，无需打发
6、加入溶化的黄油液体，搅拌均匀
7、加入过筛的低筋面粉及玉米淀粉，盐
8、用手动打蛋器搅拌均匀加入黑芝麻及白芝麻
9、用手动打蛋器轻轻搅拌，成浓稠的面糊即可
10、用汤匙挖少许的饼干面粉平铺在烤盘上，中间要留较大的位置以便摊平饼干。
11、烤箱160度预热，上下火160度，烤盘放上层，烤12-15分钟上，见表面上色即可
12、酥脆可口，很喜欢。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、促进骨骼发育、延年益寿等功效；可与香蕉、糯米粉、黑豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、去酒毒等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、补中和血等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、养血护肤等功效；可与杏仁、海带、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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