| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 270千卡 | 108千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 冬日鲫鱼清汤热量/卡路里315千卡 | |||

1、在锅中倒入冷水,加入姜片,滴几滴油,倒一点料酒

2、把鲫鱼洗好放入锅中煮半个小时

3、鲜美的鲫鱼汤好了啊
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、滋补、通乳汁等功效;可与绿豆芽、红豆、芋头搭配;与排骨、蜂蜜、猪大排相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、解毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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