| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 芝士焗番薯热量/卡路里1005千卡 | |||

1、准备材料

2、红薯洗净切对半放锅里加水蒸,直到筷子能轻易戳穿

3、此时在一碗中加入融化的黄油,糖和牛奶,略搅拌

4、拿出红薯,用勺子把红薯肉挖出,加入黄油混合液中,搅拌均匀

5、将红薯泥倒入杯中,上方铺上芝士碎

6、烤箱中层,180℃10分钟,至表面略焦即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、补虚乏等功效;可与芹菜、水芹菜、大米搭配;与燕麦、鸡翅、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、防治近视等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与韭菜、米汤、橙子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、保护牙齿等功效;与羊骨、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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