| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 粉丝蒸扇贝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于踮脚68分钟消耗的热量288 | |||||
1、烧一盆开水，将粉丝煮至8成熟，全熟也可以，最后蒸的时间少一些就好了。
2、蒜泥用大量橄榄油和少量香油浸泡一会儿
3、将扇贝柱从包装袋里取出，并清洗干净。
4、在蒜泥油里加入生抽，盐，黑胡椒粉。全部按自己喜好的咸淡口味调配就可以了。
5、调配好的蒜汁，放入煮熟的粉丝中，搅拌均匀
6、将扇贝柱均匀的平铺在碗底，上面放入搅拌均匀的蒜泥粉丝。
7、放入蒸锅，水开后，再蒸5分钟即可
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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