| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 香焖带鱼热量/卡路里1124千卡 | |||

1、热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼。
2.每面各煎两分钟。
3.淋一点生抽,加葱姜蒜,糖,盐。
4.加米酒到刚刚没过鱼的量,加盖中火焖就可以了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、养肝补血、美容等功效;可与油豆腐、豆腐干、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1